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sábado, 13 de outubro de 2012

Beliscão ou Goiabinha

Olá pessoal, como estão? Certo tempinho atrás resolvi fazer está receita pois sempre gostei muito desses biscoitinhos, espero que voces gostem:

Ingredientes:

3 ovos
5 colheres de sopa de margarina
400g de farinha de trigo
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
300g ou 400g de goiabada

Modo de preparo:

Misture a manteiga, os ovos, o açúcar, a pitada de sal e o fermento. Acrescente aos poucos a farinha de trigo até formar uma massa lisa. Deixe a massa descansar durante 10 minutos. Corte a massa em rodelas e recheie com tiras da goiabada e enrole a massa.
Unte uma forma com margarina e farinha de trigo e distribua as goiabinhas. Leve ao forno durante uns 25 minutos ou até que os biscoitinhos estejam levemente dourados.

Beijos :*